文王介紹


安徽文王釀酒股份有限公司位于安徽省阜陽市臨泉縣,前身系地方國營臨泉縣酒廠,始建于1958年,是一家有著61年釀造歷史的徽酒骨干企業,1988年,文王酒廠豎起 “文王貢酒,自家釀造”大旗,堅持“紅心酒曲、高溫潤培、夾泥發酵、濃香妙成、獨家分蒸、原汁原味、自然老熟、歷久彌珍、物理勾調、純正天然”成就一瓶美酒。其釀造的文王牌系列白酒被國級釀酒大師賴高淮譽為“徽酒風格典范”。。

公司規模宏大,技術力量先進,現有員工近2000名,占地750余畝,曲酒窖池3000多條,14條灌裝生產線,擁有中國評酒大師1名,國家級白酒評委1名,省級白酒評委7名、省級特邀白酒評委1名,國家級白酒品酒師13名,高級釀酒師3名等;61年崢嶸歲月,文王酒廠由一個縣辦小酒廠發展到今天與全國知名酒業集團衡水老白干實現聯姻,擁有了廣闊的資本市場和雄厚的技術支撐,先后獲得幾十項國家級榮譽,一百多項省級榮譽。

文王酒業的定位是打造安徽品質口碑第一的一線特色品牌,為了夯實和傳承其“自家釀造”的品牌基因,同時為真年份酒的持續供應提供保障,2014年,文王酒業投資數億元在臨泉擴建釀酒基地,將釀酒規模擴大了一倍。截止目前基本完工,據了解,新建成的釀酒基地“甲子酒坊”是安徽單體跨度最大的釀酒車間,建筑面積近兩萬平方米,建成后年產原酒近5000噸;與此同時,文王酒業還成立了酒體研究院,并聯合中國食品發酵工業研究院達成了中長期戰略合作關系,通過對白酒酒體進行專項研究,探索白酒健康化發展。

在61歲到來之際,文王酒業發展勢頭正好,堅持真自釀、真年份的產品特質,讓文王酒業迸發出無與倫比的發展活力。

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